简单又可以吃的做法

这里有几个简单又美味的菜谱推荐给你：

红烧狮子头

食材：五花肉、生菜、生姜、小葱、蚝油、鸡蛋、生抽、料酒、白砂糖、八角、花椒、白胡椒粉、食盐、食用油。

做法：

1. 五花肉剁成肉泥，加入调料抓拌均匀。

2. 肉泥团成肉丸子，炸至定型变色，捞出控油。

3. 爆香姜葱八角花椒，加入调料煮至汤汁浓稠，放入肉丸子炖煮至入味，收汁出锅，撒上葱花点缀。

风味茄子

食材：茄子、陈醋、生抽、白砂糖、淀粉、面粉、蒜瓣、干辣椒、香菜。

做法：

1. 茄子切条，蒜瓣和干辣椒切末，香菜切碎。

2. 调味汁中加入陈醋、白砂糖、生抽、清水，搅拌均匀。

包菜炒粉条

食材：新鲜包菜、红薯粉条、干辣椒、蒜。