芝士儿童餐做法
芝士蛋饼
将鸡蛋打成蛋液,加入一小勺淀粉。
在平底锅内加少许油,摊出适当大小的蛋饼。
待蛋液半熟后,均匀铺上芝士条,然后卷起。
用小刀切成小块。此做法适合较小的宝宝,外皮可以用面粉制作,根据宝宝的喜好选择。
芝士焗饭
准备30克马苏里拉奶酪、30克玉米粒、30克口蘑、适量洋葱、60克牛肉粒和隔夜米饭。
在锅里加橄榄油,炒香洋葱和牛肉粒,加入玉米粒和口蘑,翻炒后加入适量调味料和黑胡椒粉。
将隔夜米饭加入锅中,翻炒均匀后撒上马苏里拉奶酪,盖上锅盖焖煮至奶酪融化,制作出香喷喷的芝士焗饭。
芝士焗红薯
将红薯清洗干净,去皮后对半切开,蒸熟。
在蒸熟的红薯上撒上适量的马苏里拉奶酪,放入烤箱中烤至奶酪融化即可。