多肉菜做法

多肉菜通常指的是外形类似多肉的植物,它们不仅形态美观,而且营养丰富。以下是一些常见的多肉植物的食谱做法:

清炒多心菜

食材:多心菜500克,红辣椒1个,生抽、盐、鸡精、植物油适量,蒜瓣少许。

做法

1. 多心菜洗净切片,红辣椒切块,蒜瓣切碎。

2. 烧热锅,加入植物油,放入蒜瓣爆香。

3. 加入多心菜翻炒至九成熟,加入盐、鸡精和蒜瓣沫翻炒均匀,然后起锅。

生石花炒肉

食材:生石花300克,里脊肉100克,酱油1勺,辣椒2个,盐少许,鸡精1勺,葱姜蒜切粒。

做法

1. 生石花去除根部,洗干净备用。

2. 里脊肉用酱油、盐腌制十分钟。

3. 烧热锅,加入油,将葱姜蒜爆香,加入辣椒。