宝宝青菜鱼肉粥做法

宝宝青菜鱼肉粥的做法如下:

准备食材

鱼肉1块(如鳕鱼、三文鱼等,去骨去刺)

青菜3叶(如菠菜、小白菜等)

娃娃菜2叶

萌天天胚芽米1包

姜片5片

蒜3瓣

高汤1碗

核桃油1包

盐少许

制作步骤

前期准备

鱼肉洗净,撒点盐抹匀,腌制一会,铺上姜片去腥。

葱姜爆香后,煎至两面金黄,加点水盖上锅盖焖煮2分钟,让鱼熟透。

用剪刀小心把鱼肉剪碎,挑出鱼刺。

青菜洗净,切碎备用。

胚芽米提前煮熟备用。

制作过程

在煮好的胚芽米中加入高汤,倒入炒好的青菜和碎鱼肉,焖煮2分钟。