麻子粥做法

麻子粥的做法有多种,以下提供几种常见的制作方法:

经典麻子粥

材料:冬麻子二两(炒去皮,研),白粟米三合,薄荷叶一两,荆芥穗一两。

做法:水三升,煮薄荷、荆芥,去滓取汁,入麻子仁,同煮粥,空腹食之。

麻子汁煮粥

材料:麻子汁四合,鱼,五味、葱、椒。

做法:麻子汁下来四合,和鱼煮作粥,以五味、葱、椒,空心食,日二服,频作皆愈。

麻子仁与附子煮粥

材料:大麻子仁1合(生,研),附子末1钱匕,粟米1合。

做法:上以水3升,煮麻子等3味,至1升半,滤去滓,下米煮粥,空心食。

麻子仁、桃仁、杏仁煮粥

材料:麻子仁50克,粳米100克,桃仁15克,甜杏仁10克,蜂蜜30克。

做法:桃仁、甜杏仁捣成末,粳米和桃仁、杏仁、麻子仁一同放入砂锅中,加水煮粥,粥煮至八成熟时,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

简易麻子粥

材料:麻子仁10克,大米100克,白糖。