疆奶做法
传统做法
材料 :红茶袋或红茶叶、牛奶、糖、水。步骤
把适量的水烧开,然后放入红茶袋或红茶叶,煮5-10分钟,直至红茶出色。
在另一个锅中热牛奶,可根据个人口味决定使用的牛奶的量。
将煮好的红茶倒入一个杯子或大碗中。
按照个人口味,加入适量的糖,搅拌均匀溶解。
将热牛奶慢慢倒入红茶中,同时轻轻搅拌,直至充分融合。
用勺子将奶茶上的浮沫舀除,使奶茶更加纯净。
最后,可以依据个人口味加入冰块,调整冷热程度。完成后,新疆奶茶即可享用。根据个人的口味喜好,还可以尝试添加其他调料或配料,如红枣、杏仁等,增添口感和风味。
简易家庭做法
材料:
纯牛奶、白醋、盐。
步骤
把纯牛奶倒入锅中,小火加热至微沸。
然后慢慢倒入适量白醋,同时轻轻搅拌,牛奶会逐渐出现絮状沉淀,停止加热。