小油丁做法

小油丁的做法如下：

糯米油丁

材料：糯米、胡萝卜、玉米、盐、油、玉米淀粉。

步骤：

1. 将糯米洗净煮至熟透。

2. 将胡萝卜和玉米炒熟。

3. 将煮熟的糯米、炒熟的胡萝卜和玉米一起搅拌。

4. 捏成团，裹上玉米淀粉。

5. 下油锅炸至金黄即可。

肉丁油丁

材料：后腿肉500g、油、盐、耗油、淀粉。

步骤：

1. 肉切丁。

2. 放入鸡蛋、耗油、盐、花椒面。

3. 放入淀粉。

4. 油热后，放入肉丁炸至金黄，再复炸一次即可。

沙丁鱼油丁