减肥减脂餐谱做法

减肥减脂餐谱的做法如下：

凉拌鸡腿肉

食材：鸡腿肉500克（去骨）、黄瓜1根、红椒1个（可选）、蒜末、生姜丝、酱油、香醋、辣椒油、白芝麻。

做法

鸡腿肉去掉多余脂肪，焯水去腥。

蒸熟后撕成条状或切薄片。

黄瓜丝、红椒丝加入碗中，倒入调好的酱汁，拌匀即可。

小贴士：如果时间允许，可以冷藏30分钟再食用，味道更佳。

西蓝花炒虾仁

食材：虾仁200克、西蓝花200克、胡萝卜（可选）。

做法

虾仁洗净去虾线，腌制10分钟。

西蓝花焯水备用。

锅中炒香蒜末，加入虾仁翻炒至熟，最后与西蓝花混合翻炒。

小贴士：虾仁翻炒时间不宜过长，保持嫩滑口感。

香菜拌牛肉

食材：牛肉300克、香菜适量、黄瓜1根、红椒1个（可选）。

做法

牛肉切薄片，焯水后迅速放冷开水中保持鲜嫩。

调制酱料后，将牛肉、黄瓜丝、红椒丝与香菜拌匀。

小贴士：牛肉焯水时间不要太长，保持肉质鲜嫩。

凉拌娃娃菜

食材：娃娃菜300克、蒜末、干辣椒、酱油、香醋、芝麻油。

做法

娃娃菜焯水，保持脆嫩。

调好酱汁后，倒入娃娃菜中拌匀即可。

小贴士：焯水时间不宜过长，保持娃娃菜的脆感。

周一至周五的每日餐单推荐

星期一：

水煮虾+烫青菜+荞麦面。

星期二：去皮卤鸡腿&瘦肉+烫青菜+荞麦面。

星期三：白切鸡+烫青菜+荞麦面。

星期四：瘦肉+黄瓜+烫青菜。

星期五：去皮卤鸡腿&瘦肉+番茄炒蛋+烫娃娃菜+杂粮饭。

这些餐谱不仅美味可口，而且低热量、高蛋白，非常适合减肥期间食用。建议搭配合理的运动，以达到最佳的减脂效果。