紫藤粥做法

紫藤花粥的做法如下：

材料：

紫藤花 1碗

大米 1/6杯

水 4.5杯

蜂蜜（可不加）1勺

做法步骤：

1. 大米淘洗干净，加入水大火烧开，转中小火熬20分钟，关火晾凉。这时候的大米已经完全开花，但由于量少，所以不会粘稠。

2. 紫藤花洗净，不用去杆儿，煮在粥里面非常有口感，放入重新烧滚的粥水里，搅拌均匀，不加盖煮5分钟。煮到上图的状态就差不多了，可以稍微放些蜂蜜增加口感，也可以不加，总之很好吃。

提示和建议：

如果喜欢更粘稠的粥，可以适当增加大米的用量。

紫藤花的用量可以根据个人口味适量调整。

如果想要更丰富的口感，可以在粥中加入一些坚果或者果脯。

这样一道简单美味的紫藤花粥就完成了，您可以根据个人口味选择是否添加蜂蜜或其他调味品。