德惠烤毛蛋酱料的做法

德惠烤毛蛋酱料的做法如下:

材料

毛蛋 8个

油 适量

盐 适量

烧烤专用料 适量

黄豆酱 适量

步骤

1. 将毛蛋煮熟,剥去蛋壳,并在蛋上划几道刀痕,以便调料更好地渗入蛋内部。

2. 在烤盘底部撒上一层盐,将刺破的毛蛋放在盐上。

3. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤5-10分钟,然后取出翻转,再刷上油和撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉和五香粉,继续烤5-10分钟,直到蛋表面呈金黄色。

4. 取出烤毛蛋,趁热食用即可。

这种制作方法简单易学,适合家庭制作。