糖酥包做法

糖酥包的做法有多种，以下提供两种常见的制作方法：

方法一：

准备食材：

面粉、糖、牛油、牛奶、发酵粉等。

面团制作：

将面粉、糖和发酵粉混合，加入牛油和牛奶，揉成一个光滑的面团。注意用力揉面，使面团更加劲道。

擀面：

将面团擀成长方形，对折后再次擀成长方形，反复几次，使面团有层次感。

撒糖：

将擀好的面团切成小块，每块擀成薄片状，均匀撒上糖并轻轻按压，使糖和面团融合。

卷饼：

将撒有糖的薄片卷成卷，再擀成薄饼状。

烘烤：

将薄饼放入预热好的烤箱中，烤制约15分钟，直到表面金黄。

冷却：

取出烤好的糖包，在烤网上冷却后食用。

方法二：

准备食材：

面粉、黄油、砂糖、鸡蛋、食用盐和香草精。

面团制作：

将黄油和砂糖混合搅拌至糖融化，加入鸡蛋、食用盐和香草精，逐渐加入面粉，搅拌至面团成型。

擀面与切割：

将面团擀平，用模具切出形状或用刀片切成小方块。