烤箱蛋糕做法预拌粉

使用预拌粉制作烤箱蛋糕的步骤如下：

准备材料

预拌粉（根据包装说明）

鸡蛋（通常4个）

牛奶（约100毫升）

植物油（如玉米油，约50毫升）

可选添加物（如坚果、巧克力豆等）

搅拌

将鸡蛋打入碗中。

加入预拌粉和适量的水，通常是一袋预拌粉配30毫升水，搅拌均匀。

使用打蛋器将面糊打发至微白，大约需要5分钟。

加入几滴植物油，继续低速打发30秒。

倒入模具

在电饭煲锅底刷一层薄油。

倒入蛋糕液，轻轻震动模具以去除气泡。

烘烤

如果使用电饭煲，直接按煮饭键开始烘烤，直到自动变保温状态。