秆与做法

关于“秆与做法”的信息，可以为您提供以下几种不同的做法：

清炒油菜秆

食材：青菜3棵、大蒜3瓣、食用油适量、盐适量、十三香适量、味精适量。

做法：

青菜洗干净，去掉大部分叶子，大蒜去皮用刀压烂备用。

炒锅预热，放适量油，放蒜爆香，再放入青菜秆翻炒。

加入适量十三香和味精搅拌均匀，出锅摆盘。

小贴士：刚开始大火炒，快出锅时转小火，时间不宜过长。

爆炒蒿子秆

食材：蒿子秆一捆、蒜1头、盐适量、味精适量、生抽适量、美极鲜味汁适量。

做法：

蒿子秆洗净切5cm左右段，蒜去皮洗净切末。