荞面面条做法低脂

荞麦面是一种低脂肪、高蛋白的食材，适合减脂期间食用。以下是一些低脂的荞麦面面条做法：

凉拌荞麦面

食材：荞麦面、黄瓜、胡萝卜、花生米、蒜末、小米辣。

调味料：生抽、蚝油、香油、陈醋、白芝麻。

做法：

荞麦面煮熟后过凉水，沥干水分。

黄瓜、胡萝卜切丝，焯水后捞出沥干。

蒜末、小米辣淋上热油，加入生抽、蚝油、香油、陈醋、白芝麻调成酱汁。

将酱汁倒入荞麦面中，拌匀即可。

鸡丝凉拌荞麦面

食材：荞麦面、鸡胸肉、黄瓜。

调味料：生抽、陈醋、蚝油、香油、代糖。

做法：

鸡胸肉切片，放入沸水中关火焖几分钟，捞出冷却后撕成鸡丝。