芋泥糯米馅做法

芋泥糯米馅的做法有多种，下面提供两种常见的制作方法：

方法一：

芋泥制作

将芋头洗净去皮切成小块后蒸熟。

加入炼乳、白糖和适量牛奶，搅拌成细腻的芋泥备用。

糯米皮制作

将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶和玉米油混合均匀。

盖上保鲜膜，隔水蒸20分钟左右。

出锅后趁热加入黄油，揉成柔韧光滑的面团。

包裹芋泥

将揉好的面团擀成长条压扁，在上面均匀地挤上芋泥。

把面团从一端慢慢裹起来，将芋泥包裹在里面。

在椰蓉里滚一圈，让糯米卷均匀地裹上椰蓉。

切割

最后用刀切成小段即可。

方法二：

芋泥制作