一点点冰淇淋红茶做法
制作一点点冰淇淋红茶的步骤如下:
1. 准备材料:红茶包(推荐使用野生滇红)、香草味冰淇淋、冰块、红茶杯。
2. 泡制红茶:将红茶包放入杯中,倒入适量开水(约95度以上),泡制10分钟。
3. 沥出茶汤:泡好的红茶沥出茶汤,放入冰箱冷藏。
4. 准备冰淇淋:取适量香草味冰淇淋放入奶茶杯底部。
5. 倒入红茶:将冷却的红茶茶汤倒入奶茶杯中,与冰淇淋混合。
6. 添加配料(可选):根据个人口味,可以加入珍珠、椰果、燕麦、红豆等配料,增加口感层次。
7. 搅拌均匀:用吸管或勺子将冰淇淋和红茶搅拌均匀,让冰淇淋稍微融化,形成奶盖效果。
8. 享用:现在你可以享用美味的冰淇淋红茶了。
请根据个人口味调整配料和甜度。