粉粿鲜芋仙做法

粉粿鲜芋仙的做法如下：

材料准备

芋头 300克

红豆 100克

地瓜 200克

仙草粉 20克

红糖或白糖 适量

水 适量

牛奶（可选） 适量

冰块（可选） 适量

制作步骤

芋头和地瓜的处理：

将芋头和地瓜去皮，切成小块。

分别放入锅中，加水煮至软烂，捞出备用。

可以根据个人口味加入适量的糖，搅拌均匀。

红豆的煮制：

提前将红豆浸泡数小时，然后放入锅中，加水煮至豆子变软，加入适量的糖调味。

仙草的制作：

将仙草粉与少量水混合，搅拌均匀。