黑米水做法

黑米水有多种做法,以下提供几种常见的制作方法:

方法一:简单的黑米水

准备黑米

准备好100克黑米,将其放入碗中,加入适量的清水进行淘洗,确保黑米干净无杂质。

将淘米水倒掉,换上刚刚烧开的开水,将黑米浸泡在开水中约10分钟。

煮黑米水

将浸泡好的黑米连同水一起倒入锅中。

根据水量的多少再适当加入清水。

用电压力锅压15分钟。

加入冰糖调味。

方法二:加入其他食材的黑米水

准备食材

除了黑米,还可以准备一些其他食材如黄瓜、咸鸭蛋等,增加口感和营养。

组合食材

将切好的黄瓜条摆入盘中,撒上肉松和小辣条。

将黑米和糯米混合,加入适量的清水浸泡5个小时,然后煮熟。

方法三:炒黑米茶

准备黑米