砂锅紫薯小米粥做法
砂锅紫薯小米粥的做法如下：
准备材料
小米：适量
紫薯：1个，去皮切丁
枸杞：适量，泡泡洗净
冰糖：适量（可选）
清水：适量
步骤
将小米淘洗干净，放入砂锅中。
加入切好的紫薯丁。
加入适量的清水，水量要没过食材。
大火烧开后，撇去浮沫，转小火煮20分钟以上，直到小米和紫薯熟透，粥变得浓稠。
根据个人口味，可以在此时加入枸杞和冰糖，再煮5分钟左右，让枸杞和冰糖完全融化即可熄火。
提示和建议
煮粥过程中要不时搅拌，避免糊锅底。
可以根据个人口味调整紫薯和小米的比例。
如果喜欢更软糯的口感，可以适当延长煮粥的时间。