凉拌煮花生米的做法

凉拌煮花生米的步骤如下:

准备食材

花生米适量

香菜、小葱适量

生抽、盐、鸡精适量

食用油适量

煮花生米

将花生米洗净,放入锅中加水煮熟。

煮熟后捞出沥干水分,放凉备用。

准备辅料

香菜洗净切段,小葱洗净切丝备用。

调味搅拌

将煮熟的花生米放入碗中,加入切好的香菜段和小葱丝。

根据个人口味加入适量的生抽、盐、鸡精,搅拌均匀。

在拌好的花生米中加入适量香油,增加香味和口感,再次搅拌均匀。

装盘享用

将拌好的花生米装盘,即可享用。

建议

煮花生米时可以加入一些香料如八角和姜片,增加香味。

拌花生米时可以根据个人口味调整调料的用量,喜欢更香可以多加一些香油。

凉拌花生米可以搭配一些蔬菜如胡萝卜和芹菜,增加口感和营养。