富硒红米做法

富硒红米的生产方法主要有以下几种：

将红米稻谷去壳后，在亚硒酸钠溶液中浸泡一定时间，使红米吸收硒元素，然后将红米取出，洗涤干燥。具体操作步骤如下：

将红米在100~200毫克/升的亚硒酸钠溶液中浸泡24小时，然后沥水至潮干，再在同样条件下浸泡12小时。

将红米与普通大米按一定比例混合，加入适量的水，用电压力煲或电饭煲煮成粥。具体操作步骤如下：

红米60克，大米40克，水1000毫升，浸泡一个小时后，将大米洗两遍，倒掉洗米水，然后与浸泡好的红米一同倒入电压力煲，加入750毫升清水，通电煮饭，煮好后断电排气开盖即可。

红米50克，大米100克，清水适量，将红米淘洗干净后浸泡1夜，将大米淘洗干净后放入电饭煲内胆，放入红米和适量清水，水要没过食材2厘米以上，插上电源，选择煮粥功能，按启动键，20分钟后即可。

将红米在亚硒酸钠溶液中浸泡后，再与普通大米混合煮粥。具体操作步骤如下：

红米1.5杯，大米2杯，温水3.5杯，红米提前凉水浸泡2个小时，然后放入大米洗净，放入电高压锅内，加入温水，启动米饭功能，8分钟后等待电高压锅自然放气，即可。

建议

选择合适的方法：根据具体需求和条件，可以选择浸泡法、煮粥法或混合浸泡法来制作富硒红米。