人工菌做法清淡
人工菌汤
材料:人工菌500g、纯净水500g、干辣椒少许、盐巴和味精少许。
步骤:
1. 锅烧热后放少许菜籽油,烧至辣。
2. 加入干辣椒炸至焦黄,然后倒入纯净水,煮沸。
3. 人工菌洗净后撕成小片,倒入煮沸的汤中,猛火煮3-5分钟,加入盐巴和味精调味即可。
清炒人工菌
材料:人工菌、食用油、盐、胡椒粉、鸡精或酱油。
步骤:
1. 人工菌清洗干净,切成薄片。
2. 热锅后倒入适量油,放入人工菌翻炒,使其水分蒸发,口感更香脆。
3. 根据口味加入适量的盐和胡椒粉,或鸡精和酱油调味,翻炒均匀即可。
什锦香菌汤
材料:香菇、莴笋、冬瓜、白萝卜、胡萝卜、白菜、冬笋各50克,大葱、盐、味精各适量。
步骤: