墨西哥玉米脆做法

方法一：微波炉制作

用料

墨西哥卷饼一张

黄油

做法

将一张卷饼撕成多块，大小自己控制。

在锅里加热黄油直到融化，注意不能加热时间过长，因为黄油沸点低。

饼皮上均匀涂抹黄油，平铺在容器上。

放入微波炉高火一分钟，然后将其松动，防止沾在容器上。

再加热一分钟即可。

做好的玉米脆片可以放水果蔬菜制成沙拉，也可以搭配牛排。

方法二：烤箱制作

食材

玉米粉 100g

全麦粉 100g

温水 70毫升

芝士粉适量

玉米油 20g