剖腹产菜谱大全及做法

剖腹产后的饮食应该特别注意营养均衡和恢复体力,以下是一些推荐的菜谱及做法:

麻油猪肝

主料:

猪肝300g, 黑芝麻油半碗

辅料: 黄瓜半段, 盐适量, 熟芝麻适量, 姜1块

做法:

1. 猪肝泡水两小时,换水四次。

2. 切薄片,用粗盐搓洗,用料酒泡10分钟。

3. 姜切丝,猪肝用盐、淀粉抓拌均匀,腌渍5分钟。

4. 煎香姜丝后,将猪肝煎熟。

5. 加入姜丝、芝麻拌匀,黄瓜切丝垫底,装盘即可。

功效: 破血功效,有助于子宫内血块排出,高蛋白,易吸收。

桂圆糯米粥

主料:

糯米30g, 桂圆肉10枚, 红糖适量

调料: 米酒400ml

做法:

1. 糯米与桂圆肉放入米酒中泡2小时。