夜宵籺做法

夜宵籺的做法如下:

1. 准备一个大碗,将面粉、适量盐和温水混合在一起,用手揉搓均匀,直至面团光滑有弹性。

2. 将揉好的面团放在碗里,盖上湿布,静置30分钟。

3. 将火腿肠和芝士切成小块备用。

4. 取出面团,放在桌面上揉搓几下,然后将面团分成4等份。

5. 将一份面团擀成薄片,将火腿肠和芝士均匀地撒在面片上,然后将面片卷起来。

6. 重复步骤5,直到将所有面团都制作成卷。

7. 将橄榄油放在平底锅中,加热至中火。

8. 将面卷放入锅中,逐面煎至金黄色。煎煮时可适量撒上黑胡椒粉增加风味。

9. 煎熟后,将面卷取出,切成小段即可。

建议可以根据个人口味调整配料,比如加入蔬菜或者不同的肉类,以增加口感和营养。