儿童蔬菜饼干做法

1. 宝宝蔬菜饼干

食材：

低筋粉140g

西兰花60g

胡萝卜60g

奶粉5g

核桃油20ml

酵母1g

做法：

1. 西兰花洗净沥水，胡萝卜切丁，一起放入搅拌机打碎，用筛子过滤掉水分，保留70g与其他食材一起揉均。

2. 因为时间紧张，放入烤箱发酵功能，调到40度半小时，自然温度下需更久。

3. 排空气体，擀面杖摊开，用磨具压出形状，如长颈鹿磨具或海豚模具。

4. 入烤箱160度烤15分钟出炉。

2. 蔬菜饼干

食材：

生粉200克

红薯100克

胡萝卜100克

莴笋100克

玉米粒100克

黄瓜100克

食用油100克

白糖100克

做法：