简单手工纸蛋糕的做法
做手工纸蛋糕的步骤如下:
食材准备
低筋面粉
鸡蛋
牛奶
泡打粉
糖
玉米油
裱花袋
烤盘
烤箱
熟黑芝麻(可选)
制作步骤
搅拌蛋液
在碗中打入鸡蛋和牛奶,加入白砂糖搅拌均匀。
加入玉米油搅拌至乳化,继续搅拌均匀。
筛入面粉
尝试着在老师的帮助下加入低筋面粉,用打蛋器搅拌至无干粉。
将搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋内,挤入纸杯中,注意不要倒得太满。
预热烤箱
提前预热烤箱至适当温度(如190度),然后将烤盘放入烤箱中。
烘烤
将纸杯蛋糕放入预热好的烤箱中,以适当温度(如190度)烤制25分钟,取出烤盘放凉即可食用。
小贴士
烤箱温度和时间:根据个人烤箱的实际情况调整温度和时间,避免烤焦或烤过头。
消泡:在搅拌过程中要避免过度搅拌,以免蛋白消泡影响蛋糕的蓬松度。
装饰:可以在蛋糕糊表面撒上一些熟黑芝麻增加口感和美观度。
通过以上步骤,你就可以制作出美味的手工纸蛋糕了。