冰糖雪梨枇杷叶的做法

制作冰糖雪梨枇杷叶汤的步骤如下：

1. 准备材料：

雪梨1个，洗净后去皮去核。

枇杷叶1-2片，清洗干净，去除背面的黄色绒毛。

冰糖适量。

2. 炖煮步骤：

将清洗好的雪梨和枇杷叶放入炖盅或锅中。

加入适量的清水，水量以完全淹没食材为准。

大火煮开后转小火慢炖。

炖煮约15-20分钟，直到雪梨和枇杷叶变软。

根据个人口味加入适量冰糖，继续炖煮至冰糖融化。

炖好后，可以选择过滤汤汁，去掉枇杷叶，即可食用。

注意事项：

雪梨选择成熟的品种口感更佳。

枇杷叶的处理要小心，避免绒毛引起不适。

冰糖的量可以根据个人口味适量增减。

如果使用高压锅或电饭煲，可以缩短炖煮时间。

请根据个人口味和需求调整做法