豆角做法烤箱美食
豆角可以通过烤箱制作出多种美味的菜肴。以下是一些推荐的烤箱做法:
橄榄油烤豆角
材料:新鲜豆角、橄榄油、盐和胡椒。
做法:
将豆角洗净,去掉两头,整理均匀。
加入少许橄榄油,撒上盐和胡椒,混合均匀。
预热烤箱至200摄氏度,将豆角摆放在烤盘上,均匀分布。
烘烤20-25分钟,期间翻动豆角,烤至表面微焦金黄,取出后撒上香草碎或柠檬汁。
蒜蓉辣酱烤豆角
材料:豆角、烧烤调料、蒜蓉辣酱、橄榄油。
做法:
豆角摘去两头和老筋,清洗干净,焯水至八成熟,沥干水分。
预热烤箱至220度,将豆角排入垫了锡纸的烤盘中,刷上适量油和蒜蓉辣酱。
先烤10-15分钟,然后刷上烧烤调料,再烤3-5分钟,直到表面金黄且入味。