桲椤叶饼面糊做法

桲椤叶饼的面糊做法如下：

用料

面粉三碗

土豆淀粉一碗

适量的水（根据面糊的粘稠度调整）

和面

将面粉和土豆淀粉按照3:1的比例混合。

慢慢加入水，边加边搅拌，直到面糊呈现出酸奶状的粘稠度。

准备馅料 （可根据个人口味选择）：

肉馅一斤

豆角二斤

葱姜适量，剁碎

生抽、耗油、盐、味精、十三香、花椒粉等调料适量

抹面糊

将肉馅和豆角剁碎，加入调料搅拌均匀。

用菜刀蘸取面糊均匀抹在桲椤叶上，然后放上肉馅，合上叶子的边缘。

蒸制

将抹好面糊的桲椤叶放入蒸锅中，上汽后蒸十五分钟，然后焖五分钟。