蛋黄青团奶茶的做法

蛋黄青团奶茶的做法如下：

准备食材

青团预拌粉200克

熟咸蛋4只

红豆馅50克

制作步骤

用开水把青团粉搅拌成团。

取适量青团粉团，用手掌压扁，然后包入红豆馅和咸蛋黄。

包好的青团放入蒸锅内，蒸10分钟。

蒸好后取出，装盘即可享用。

烹饪技巧

蒸制时间不宜过长，以免青团过于软糯。

包馅时要确保馅料均匀包裹在青团粉团中，避免露馅。

希望这个做法能帮助你制作出美味的蛋黄青团奶茶!如果有任何疑问或需要进一步的改进，请随时告诉我。