笋壮阳做法

笋壮阳的做法有以下几种：

竹笋韭菜薹

材料：竹笋、韭菜薹、盐、味精。

做法：

竹笋洗净切成条状，韭菜薹切成段。

将笋条和韭菜段依次下入沸水中焯熟，捞出沥干水分后装盘。

加入所有调味料拌匀后装盘即可。

功效与作用：

韭菜薹具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血、润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。

竹笋能开胃健脾、开膈消痰、增强人体免疫力，对治疗水肿、脚气足肿、急性肾炎、消渴烦热等有一定的食疗效果。

山笋野菌土鸡汤

材料：2.5斤左右土鸡一只、野山菌100克、野山笋150克、干黄花20克、干红枣30克、生姜一大块、色拉油50克、盐、鸡精、胡椒各适量。

做法：

新鲜土鸡一只，清理干净后剁成小块，过水清洗，滤干水分备用。

红枣、黄花用温水泡发，生姜切大片，山笋野菌洗净切片。