没有葱花豆腐做法
没有葱的豆腐做法有以下几种:
香菜拌豆腐
准备一块豆腐和一小把香菜。
豆腐切小块,放入盘子里。
香菜切碎段,放进豆腐里。
调味:放入盐、一点糖、香油、味精、熟芝麻,拌匀即可。
蒜姜炒豆腐
老豆腐切片,青椒用手撕开。
蒜切碎,姜切片。
小碗里调汁,分别放入蚝油一勺,老抽一点,生抽半勺,盐少许,胡椒粉,一勺淀粉,小半碗水。
蒜薹炒豆腐
蒜薹切段,豆腐用勺子切小块。
锅里放油,煸香蒜薹段。
豆腐煎至表面金黄,倒入调好的酱汁,中火煮5分钟,大火收汁。
这些做法都适合没有葱的情况,你可以根据个人口味选择合适的调料和配菜来制作美味的豆腐菜肴。