没有葱花豆腐做法

没有葱的豆腐做法有以下几种:

香菜拌豆腐

准备一块豆腐和一小把香菜。

豆腐切小块,放入盘子里。

香菜切碎段,放进豆腐里。

调味:放入盐、一点糖、香油、味精、熟芝麻,拌匀即可。

蒜姜炒豆腐

老豆腐切片,青椒用手撕开。

蒜切碎,姜切片。

小碗里调汁,分别放入蚝油一勺,老抽一点,生抽半勺,盐少许,胡椒粉,一勺淀粉,小半碗水。

蒜薹炒豆腐

蒜薹切段,豆腐用勺子切小块。

锅里放油,煸香蒜薹段。

豆腐煎至表面金黄,倒入调好的酱汁,中火煮5分钟,大火收汁。

这些做法都适合没有葱的情况,你可以根据个人口味选择合适的调料和配菜来制作美味的豆腐菜肴。