编合蓝的做法

编合蓝（可能是指苤蓝）的做法如下：

准备食材

苤蓝一个

小米椒4根

大蒜瓣4瓣

食用油适量

盐1勺

白糖1勺

五香粉1勺

陈醋2勺

鸡精少许

处理食材

苤蓝去皮后切成细丝。

小米椒和蒜瓣切成末。

装盘

将苤蓝丝、小米椒末和蒜末放入盘中。

调味

加入1勺盐、1勺白糖、1勺五香粉、2勺陈醋和少许鸡精。

淋油

食用油烧至冒烟，淋泼在调料上。

搅拌

搅拌均匀即可食用。