杂炊饭做法

杂炊饭是一种将多种食材混合在一起煮成的饭菜，以下提供几种常见的杂炊饭做法：

基本杂炊饭

食材：大米、干香菇、胡萝卜、牛蒡、黑木耳、豆皮、五花肉。

做法

1. 备妥食材并洗净。

2. 干香菇泡软切丝，胡萝卜、牛蒡切丝，黑木耳、豆皮、五花肉切细条状。

3. 将所有处理好的食材、水3杯（含香菇水）、洗好沥干的米、调味料放入电子锅，稍加搅拌，使米粒能泡到汤汁，按下开关，等饭蒸煮好，跳起，续焖10分钟。

简易杂炊饭

食材：银川米有机白米、干香菇、胡萝卜、豆皮、魔芋、牛蒡、黑木耳、五花肉。

做法

1. 备妥食材并洗净。

2. 干香菇泡软切丝，胡萝卜、牛蒡切丝，黑木耳、豆皮、五花肉切细条状。

3. 将所有处理好的食材、水3杯、洗好沥干的米、调味料放入电子锅，稍加搅拌，使米粒能泡到汤汁，按下开关，等饭蒸煮好，跳起，续焖10分钟。

加入蔬菜的杂炊饭

食材：大米、土豆、花生、笋干、蒜、韭菜。

做法