网站首页 > 美食 > 黄芪枸杞炖鸽子汤做法 黄芪枸杞炖鸽子的做法如下:准备食材鸽子1只(约500克)黄芪20克枸杞10克红枣6颗姜片3片盐适量清水适量焯水去腥将鸽子宰杀后去毛、去内脏,清洗干净,斩成块状。将鸽子块放入沸水中焯水,去除血水和腥味,捞出沥干水分。炖煮汤底将焯水后的鸽子块、黄芪、红枣、姜片放入炖锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。加入枸杞待鸽子肉炖至软烂时,加入枸杞,继续炖煮10分钟。调味出锅最后加入适量盐调味,即可出锅享用。 提示和建议: