司康做法无面粉

无面粉生酮低碳司康

所需材料

杏仁粉 50克

椰子粉 50克

盐 1克

泡打粉 4克

赤癣糖醇 15克

黄油 25克

鸡蛋 1个

牛奶 60克

做法步骤

1. 将所有粉类混合过筛,加入黄油搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋和水等液体材料,混合搅拌均匀,静置15分钟。

3. 整形切块,可以分成8块。

4. 表面刷上蛋液。

5. 烤箱预热185度烤20分钟(根据自己烤箱脾气调整)。

6. 出炉后冷吃热吃均可,味道非常好。

这种无面粉的司康做法适合追求低碳水化合物饮食的人群,同时也非常适合没有时间或不想揉面的烘焙新手。