烤肉胸口油做法

方法一

用料

牛胸口油 适量

盐 适量

酱油 适量

蚝油 少量

辣椒酱 1勺

芝麻 适量

步骤

预热烤箱至适当温度(例如海氏K5空气烤箱选择空炸功能)。

将牛胸口油切成适当厚度(如3毫米)。

将牛胸口油放入烤箱中,烤约3分钟左右,期间可以适当调整时间和温度。

在烤肉过程中,可以调制酱汁,将辣椒酱、蚝油、生抽、蒜蓉和白芝麻混合均匀。

烤好后,将酱汁均匀刷在肉上,再撒上芝麻即可。

方法二

用料

牛胸油 适量

蚝油 适量

生抽 适量

鸡精粉 适量

大豆油 适量