鸡腰子做法

将鸡腰洗净后加入姜片和葱段，慢炖30分钟，保留原汁原味，营养不流失。

加入适量的蒜末和辣椒，快速翻炒，口感鲜嫩，适合口味重的中老年人。

与红枣和枸杞一起炖，既美味又滋补，适合秋冬季节食用。

材料包括鸡腰子200克、青椒1个、干辣椒适量、葱姜蒜适量，调料有料酒、生抽、盐、糖、鸡精。做法是鸡腰子洗净切小块，用料酒、生抽腌制15分钟，然后爆炒至变色，加入青椒块和调料，翻炒均匀即可。

材料包括鸡腰子200克、枸杞子20克、淮山50克、姜片、盐、鸡精。做法是鸡腰子洗净切块，焯水后备用，淮山去皮切块，枸杞子洗净，加水煮开后转小火煮30分钟，调味即可。

材料包括鸡腰子200克、青蒜苗、洋葱适量、烧烤酱、辣椒粉、孜然粉、盐、鸡精。做法是鸡腰子切块腌制15分钟，串起后烤制约10-15分钟，期间刷上烧烤酱和撒上调料。

材料包括鸡腰子200克、虾仁25克、青豆5克、香菇10克、小麦面粉10克、猪油15克、姜5克、酱油5克、味精2克、鸡精适量。做法是鸡腰子氽透剥皮，与其他材料一起烧煮，勾芡后滴香油。

材料包括鸡腰子400克、鸡枞50克、牛肝菌30克、樱桃番茄80克、色拉油15克、盐8克、味精2克、胡椒2克。做法是各材料氽水后，加入鲜汤和调料烩煮，勾芡后起锅。