水面条做法

水面条的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 水煮面条的正确做法

准备材料

适量清水

1勺食用盐

面条

操作步骤

锅内倒入适量清水，放入1勺食用盐，搅动使其融化。

水微热时（看到水有密集小气泡）下入面条，用筷子搅动防止粘连。

水烧开后淋入少许冷水，再次大火煮开后淋入冷水。

喜欢吃鸡蛋的可以在此时打入鸡蛋，再放入青菜，煮熟后即可出锅。

2. 清水面条

准备材料

面粉250克

清水适量

盐适量

操作步骤

将面粉倒入大碗，逐渐加入清水，边加水边搅拌至面粉成团。