包菜空气炸锅的做法
准备食材
包菜半颗
辣椒粉1勺
孜然粉1勺
生抽1勺
食用油适量
处理包菜
将包菜手撕成小块,洗净沥干水分。撕成小块不仅方便入味,还能让空气炸锅的热风轻松“穿透”。
调味腌制
加入辣椒粉、孜然粉、生抽和一丢丢食用油,搅拌均匀,让每片包菜都“穿上调料小外套”。
炸制
将包菜均匀铺在炸锅内,180℃烤5分钟,翻面后再烤5分钟,就大功告成啦!。
提示
包菜要沥干水分,否则炸出来不够脆。
调制蘸料:小米辣、香菜切碎,与蒜末、生抽、陈醋、辣椒油、白芝麻拌匀成蘸料。
通过以上步骤,你就可以在空气炸锅中制作出美味的包菜了。建议根据个人口味适当调整辣椒粉和孜然粉的用量,以获得最佳口感。