小产排骨汤做法

小产后的排骨汤有助于身体恢复,以下是一种简单的做法:

材料

500克猪排骨

2颗红枣

5片生姜

适量盐

适量胡椒粉

适量香菜(可选)

步骤

将猪排骨洗净后用开水煮沸,煮约5分钟,捞出后用清水冲洗干净备用。

锅中倒入足够的清水,加入煮过的猪排骨、红枣和生姜片,用大火煮沸。

转小火继续炖煮,直至排骨熟软,加入适量的盐调味,最后可加入适量胡椒粉和香菜。

这种简单的做法既能够提供充足的营养,又有助于身体的恢复。如果有条件,还可以加入其他食材如枸杞、黄豆等,以增加汤的营养价值和口感。