元宵蛋挞皮烤箱做法

元宵蛋挞皮烤箱做法如下:

准备材料

蛋挞皮若干个(根据个人需求)

汤圆若干个(建议使用现成的或自制的小汤圆)

蛋黄液适量

白芝麻少许(可选)

操作步骤

前期准备

将蛋挞皮从冰箱中取出,放置在室温下稍微解冻,但不要完全解冻。

汤圆也提前取出解冻,但保持稍硬的状态,以便包入蛋挞皮中。

包制

取一个蛋挞皮,将一个汤圆放入蛋挞皮中间。

将蛋挞皮轻轻包裹住汤圆,轻轻捏紧边缘,确保不会漏馅。

如果需要,可以在蛋挞皮表面扎几个小孔,以防止烘烤过程中汤圆爆浆。

刷蛋液与撒芝麻