简单带颜色的西点

彩色蛋糕

材料：1.5杯面粉、1茶匙泡打粉、1/2茶匙盐、1/2杯黄油、3/4杯糖、2个鸡蛋、1茶匙香草精、1/2杯牛奶、食用色素。

做法：

1. 将面粉、泡打粉和盐混合备用。

2. 黄油和糖搅拌至均匀，逐个加入鸡蛋并搅拌均匀。

3. 加入香草精并搅拌均匀。

4. 面粉混合物分几次加入，同时逐渐加入牛奶，搅拌均匀。

5. 面糊分成几份，每一份加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀。

6. 倒入涂油的烤盘，轻轻拍平表面，烤约25-30分钟，直到表面金黄。

7. 取出蛋糕，冷却后享用。

彩色蛋白霜波点

材料：蛋白、糖粉、柠檬汁、食用色素（黄色、红色、绿色、咖啡色）。

做法：

1. 蛋白和糖粉打发至硬性发泡。