冬天小吃摆摊攻略做法

冬天摆摊的小吃有很多种选择，可以根据不同的口味和食材来制作。以下是一些推荐的冬天小吃摆摊攻略和做法：

蒜米4.5斤

葡萄糖30克

鸡粉30克

鸡汁30克

花生酱35克

盐焗粉30克

海鲜酱60克

排骨酱13克

沙茶酱50克

耗油45克

操作流程：

1. 把蒜米打成蒜蓉备用；

2. 将蒜蓉分出1/3 放锅里炸蒜蓉，冷油下锅，一边翻动一边炸，炸制金黄放置备用；

3. 把剩余2/3蒜蓉，加入葡萄糖，鸡粉，鸡汁，花生酱，盐焗粉，海鲜酱，排骨酱，沙茶酱，耗油；

4. 把两次蒜蓉倒在一起混合均匀即可；