锣锅做法

锣锅做法如下：

材料准备

平底锅

菜油或色拉油

蔬菜、肉类等食材

辣椒

操作步骤

将锅放到火上，锅面涂上一层油，油不宜过多，但要稍微有一层。

油热后，放入想烙的蔬菜、肉类等食材。

熟透后，可以蘸辣椒食用。

注意事项

烙锅的味道主要取决于辣椒的做法和味道。

使用铁锅，可以是平底的，也可以是凸出来的两种都行。

烙之前要准备好要烙的食材，比如洋芋、苕粉、藕片、小瓜、鸡翅、肉片等。

这种简单的锣锅做法非常适合家庭使用，可以根据个人口味调整食材和辣椒的使用量。