水果种做法
水果的吃法有很多种，以下是一些常见的方法：
煮着吃
将水果切块削皮，然后放进水中煮，时间控制在20分钟左右。适合煮着吃的水果有梨、苹果、甘蔗、山楂、橙子、草莓等。例如，可以制作小吊梨汤，具体做法是：银耳放少许淀粉抓洗干净，上锅蒸15分钟；锅中加水，倒入黄冰糖熬成糖油；锅中加入清水、梨块、蒸好的银耳、熬好的糖油、枸杞、大枣、陈皮、乌梅，熬煮30分钟即可。
蒸着吃
将水果处理好，放在蒸架上，开着小火隔水蒸，时间不宜超过20分钟。适合蒸着吃的水果有苹果、梨、橙子、山楂、柚子等。例如，盐蒸橙子的做法是：橙子一个，盐半勺，用盐水浸泡橙子20分钟，再切开橙子的顶部撒盐，盖上顶部橙皮，将橙子放入锅中，隔水蒸煮15~20分钟即可。
微波加热
这种烹饪方式加热效率高、用时短、营养成分损失少，还可能增加水果中的多酚类物质含量。适合微波加热的水果有苹果、梨、杏等质地较硬的水果。但将水果放入微波炉前，一定要记得先将水果切成小块。例如，葡萄、蓝莓、圣女果等不宜整个进行微波加热，避免引发爆炸。
鲜食
杨桃洗净后，用刀削去棱角上的硬边，然后切成薄片或小块即可食用。鲜食杨桃能够充分体验到杨桃的酸甜口感和独特的果香，生津开胃的效果尤为明显。
榨汁
将杨桃洗净后切成小块，放入榨汁机中榨取汁液，再加入适量的蜂蜜或冰糖调味即可。杨桃汁具有生津止渴、消食解渴的作用，特别适合在炎热的夏季饮用。