鲍鱼焖饭做法

鲍鱼焖饭的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

鲍鱼焖饭（做法一）

用料：

鲍鱼 250g

进口泰国米 300g

五花肉 50g

盐 1勺

味极鲜 少许

料酒 少许

烧烤汁 少许

蚝油 少许

姜 5片

葱头 4个

做法步骤：

1. 鲍鱼杀洗干净，切丁。

2. 五花肉切片，米汰好沥干，准备好姜片葱头。

3. 五花肉炸一下，不要炸太干，放姜片葱头炒出香味，放鲍鱼丁翻炒。

4. 把作料和米一起放到锅里稍微翻炒一下，打到电饭锅里，加适当的水煮。水量和平时做白米饭一样就行。

5. 煮好即可食用。

鲍鱼焖饭（做法二）

用料：

鲍鱼 1只

大米 50克

高汤 200克

虾米 5克

鹌鹑蛋 6个

虾 2只

姜 5克

葱 10克

小白菜 1颗