包菜西红柿土豆的做法

1. 西红柿土豆包菜汤

用料：

包菜：手撕洗净控水

西红柿：洗净切块

土豆：去皮切片泡一会水去多余淀粉

蒜末：适量

胡椒粒：适量

盐：适量

鸡精：适量

做法：

1. 起锅烧油，放点胡椒粒爆香。

2. 先放土豆炒至微焦，推到一边。

3. 放蒜末炒香，然后放西红柿，加一勺盐，炒至出沙。

4. 添水，大火烧开后放包菜，根据喜好选择煮5分钟或10分钟。

5. 出锅前放鸡精，尝味，不够可再放盐。

2. 家常西红柿土豆炒包菜

用料：

包菜：手撕成片，洗净控水

西红柿：洗净切块

土豆：去皮切片，泡去淀粉

五花肉：切片

青椒：切块

葱：切段

姜：切片

蒜：切片