宝丰什么好吃
宝丰县的美食包括以下几种:
宝丰水煎包:
特色小吃,口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。
买根烧鸡:
以已故买根名字命名,以香、嫩、烂、味美而著称,是宝丰的特色名菜。
宝丰酒:
选用优质高粱为主要原料,具有酒液无色透明、清香芬芳、甘润爽口、回香悠长的特点。
羊肉冲汤:
宝丰的传统美食,分为羊肉和羊杂,肉质酥烂,汤汁乳白,营养丰富,具有温补脾胃、补血温经的功效。
浆面条:
一种传统面食,以面条、蔬菜和调料制成,味道鲜美。
炝锅面:
以面条、蔬菜和辣椒等炒制而成,具有独特的香味。
铁板鱿鱼 、 方老二羊蹄、 炸鸡柳、 烤羊肉串、 章鱼小丸子、 搅搅糖炸鲜奶、 馋嘴饼、 铁板豆腐、 杂粮煎饼:
这些美食在宝丰县也颇有名气。
大碱馒头、 玉米面发糕、 柏乡葱油饼、 香店火烧、 东关肉夹馍:
这些特色小吃在开城大街益民巷256号的祥和快餐美食坊可以找到。
手擀肉绝片:
一种以手擀面搭配肉类制成的美食。
胡辣羊蹄:
具有浓郁的胡辣味,羊蹄软糯可口,入口即化。